Photovoltaïque au lieu du gaz

Transition énergétique au domaine viticole en Tyrol du Sud

Le domaine viticole utilise l’excédent photovoltaïque : my-PV assure une production efficace d’eau chaude en Tyrol du Sud.

Faits sur le projet

Maître d’ouvrage / Propriétaire / Concepteur
Lieu du projet
Puissance photovoltaïque, Orientation
Taille du réservoir thermique
Type de construction
Année de construction
Produit my-PV utilisé + avantages
Contrôle de l’installation
Winery in South Tyrol seen from above with PV panels on the roof, a large garden, and vineyards to the right.

Conditions optimales pour la chaleur photovoltaïque : une conversion réussie au domaine viticole

Au cœur du paysage viticole idyllique du Tyrol du Sud, non loin de Bolzano, se trouve le domaine traditionnel Carlotto Ferruccio, fondé en 1839. Aujourd’hui, l’exploitation mise sur la durabilité : une installation photovoltaïque de 13,2 kWp alimente le bâtiment d’exploitation en électricité solaire – produisant régulièrement des excédents.

Ces excédents doivent désormais être utilisés de manière judicieuse, notamment pour la production de chaleur. En effet, les besoins en eau chaude du domaine sont élevés : cinq employés utilisent régulièrement les sanitaires sur place, et la production nécessite également un approvisionnement continu en eau chaude. Face à la hausse des prix du gaz, la chaudière à gaz utilisée jusqu’à présent n’était plus une solution économiquement viable.

Opinion personnelle du client et résumé

« Dans la Basse-Autriche du Sud-Tyrol, nous avons de nombreuses heures d’ensoleillement en été. En même temps, nos besoins en eau chaude augmentent nettement à l’approche de l’automne. Avec my-PV, nous pouvons désormais utiliser cette énergie de manière judicieuse – c’était la solution la plus évidente. »

Comment s’est fait le chemin vers my-PV ?

Grâce à l’entreprise sud-tyrolienne Sun Tech, les propriétaires ont découvert l’AC•THOR de my-PV. Ce gestionnaire d’énergie photovoltaïque à régulation continue de 0 à 3 kW, destiné à l’eau chaude, aux sources de chaleur électriques et, en option, au chauffage, pilote les sources de chaleur électrique en fonction de la disponibilité de l’énergie photovoltaïque et des besoins en chaleur, et était parfaitement dimensionné pour les besoins de l’exploitation.

L’installation photovoltaïque a été posée sur plusieurs toitures afin d’exploiter au mieux l’orientation est, ouest et sud. Des optimiseurs de puissance de Huawei viennent en appui. L’excédent d’électricité est intelligemment utilisé pour la production d’eau chaude du bâtiment d’exploitation grâce à l’AC•THOR. Grâce à l’ouverture système des solutions my-PV, l’appareil a pu être intégré facilement à l’infrastructure existante. Le stockage de batterie et l’onduleur existants proviennent de HUAWEI – l’un des plus de 80 partenaires de compatibilité de my-PV. Via Modbus TCP, l’AC•THOR reçoit toutes les données d’excédent pertinentes et démarre automatiquement la production de chaleur dès que le stockage de batterie est entièrement chargé.

Un avantage décisif dans ce projet a été que la communication entre l’AC•THOR et l’onduleur nécessitait uniquement une connexion réseau. Étant donné que le réservoir d’eau chaude et l’installation photovoltaïque se trouvent dans ou sur différents bâtiments, la connexion réseau a permis d’éviter un câblage complexe et coûteux – un avantage clair lors de la mise en œuvre.

Obstacles/particularités lors de l’installation ?

L’installation de l’appareil my-PV s’est déroulée sans difficulté. Seule la documentation complète requise dans le cadre du programme italien Agrisolar a représenté un effort supplémentaire. Mais cela en valait la peine : 80 % de l’investissement total ont été couverts par des subventions étatiques, ce qui permet un retour sur investissement en deux ans – batteries comprises.

Personnes dans le foyer – besoins en eau chaude, etc. ?

Au total, cinq personnes travaillent de façon permanente dans l’exploitation agricole et prennent régulièrement des douches sur place. De plus, il y a une demande continue en eau chaude dans la cave ainsi qu’à l’extérieur. La consommation quotidienne se situe entre 150 et 190 litres, avec une augmentation notable pendant les vendanges en automne. À cette période, la demande accrue en eau chaude coïncide avec des rendements photovoltaïques particulièrement élevés – typique des mois ensoleillés de la Basse-Autriche du Sud-Tyrol. Les excédents produits sont utilisés de manière efficace et directe pour la production d’eau chaude.

Premier bilan et perspectives

Les économies exactes seront suivies au cours de l’exploitation. Une première estimation montre toutefois déjà une réduction d’environ 40 % des coûts énergétiques pour l’eau chaude – malgré un réservoir relativement petit de 200 litres.

Les propriétaires sont convaincus :

« Dans la Basse-Autriche du Sud-Tyrol, nous avons beaucoup d’heures d’ensoleillement en été. En même temps, notre besoin en eau chaude augmente nettement à l’approche de l’automne. Avec my-PV, nous pouvons désormais utiliser cette énergie de manière judicieuse – c’était la solution la plus évidente. »

Et à long terme, l’objectif est clair :

« Je suis un grand fan du photovoltaïque. La production d’eau chaude a été notre premier pas. Ensuite, nous voulons convertir notre cuisine à l’électricité et plus tard ajouter une pompe à chaleur. Notre objectif est une exploitation durable – de la culture de la vigne jusqu’à la transformation et tout ce qui s’y rapporte. »

AC•THOR installed in Technical room for hot water preparation.
AC•THOR installed in the technical room for hot water preparation.
Technical room with two white batteries, control unit above, green equipment left, spray bottles and window with red flowers right.
AC-THOR Seitenansicht

AC•THOR

en action

Simple et efficace : l'AC•THOR contrôle les sources de chaleur électriques en fonction de la disponibilité de l'énergie photovoltaïque et de la demande de chaleur. Et ce, aussi bien pour l'eau chaude que pour le chauffage des espaces.

Plus d'infos sur l'AC•THOR

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